ソデイカ

まさに今日、イカ漁に行っていた友人が、
沖縄へ帰ってきまして、
そのお裾分けを頂きましたよ、

小さくてせりに出せないレベルではあるけど、
これでも60センチはありそうな感じ。



いや～、こんなにイカってデカくなるんだって思ってしまったり。
これを4本ももらいまして、
うちの冷凍庫は許容量オーバーってね。
近所の親戚にもお裾分け。

まあ、デカいだけあって大味ではあるけど、
しっかり旨味もあり、刺身、マヨネーズ醤油炒めでも絶品。
しばらくはイカ尽くしの食卓になりそうですな。